Dolci calabresi: la guta pasquale

La guta: il dolce pasquale calabrese per eccellenza. Tipico della Locride, esso rappresenta il legame tra tradizioni popolari e religiose.

Pietra di San Girolamo: una tradizione di 500 anni

Tra tutti i dolci che popolano la nostra cultura culinaria, spicca la Pietra di San Girolamo, dolce tipico di Aversa che compie 500 anni. Scopriamolo insieme.