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dolci tipici lombardi

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Torta Paradiso, il soffice sapore di Pavia

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Vi siete mai domandati perché la torta paradiso ha questo nome curioso? In questo articolo ne conoscerete la storia e la sua ricetta.

Torta alle mandorle di Varzi, una golosa tradizione

Sapevate che a Varzi, in Oltrepò Pavese, esiste una particolare torta di mandorle prodotte nel territorio? Ve la presentiamo, tra storia e ricetta.