Storia, tradizione ed evoluzione di un piatto tipico della Puglia: le orecchiette.
Leggi di più.. Le orecchiette pugliesi: dal Medioevo a New York
Tag: orecchiette e cime di rapa
5 piatti pugliesi da non perdere
Cinque piatti pugliesi che dovete assolutamente assaggiare. La Puglia in tavola è qualcosa difficile da scrivere, ma per Hermes nulla è impossibile.
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