La Genovese è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria napoletana, preparato principalmente con carne e cipolle.
Leggi di più.. La genovese: storia e tradizioni di un piatto napoletano
Tag: piatti napoletani
La frittata di maccheroni: ricetta e origini
La frittata di maccheroni, un piatto gustoso, completo ed economico, ricondotto soprattutto alla tradizione pasquale.
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