piatti sardi - Hermesmagazine

I sapori mediterranei dei Malloreddus alla Carlofortina

Storia e ricetta dei Malloreddus alla Carlofortina, fantastico piatto sardo che unisce tradizioni culinarie mediterranee diverse.

Food&Drink

Aragosta alla catalana: ricetta tipica sarda

Benedetta Di Nunno Ottobre 25, 2023 aragosta alla catalana cibo food piatti sardi piatti tipici

Potrebbe sembrare un piatto tipico spagnolo, ma si tratta invece di una specialità sarda cucinata soprattutto ad Alghero. Scopriamo la ricetta dell’aragosta alla catalana.