Il Ciauscolo di Macerata è un particolare salame a pasta fina che si spalma come una crema sul pane.
Leggi di più.. Il Ciauscolo: salume tenero e spalmabile
Tag: salume
La soppressata molisana, storia e caratteristiche
Scopriamo insieme la soppressata molisana, di cosa si tratta e come gustarla al meglio.
Leggi di più.. La soppressata molisana, storia e caratteristiche