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trofie al pesto

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Storie di pasta: trofie liguri, oltre al pesto genovese c'è molto di più

Storie di pasta: trofie liguri, oltre al pesto genovese c’è molto di più

Famosissime quelle al pesto, si possono però cucinare anche in altri modi. In questo articolo, oltre alla loro storia, anche una ricetta sfiziosa.

Geografia della pasta: varie forme e dove trovarle

Un tour speciale delle regioni italiane, alla scoperta dei formati di pasta tipici.