I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi

I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo.

Sardinia Food Awards, gli oscar del cibo

Avete mai sentito parlare di “oscar agroalimentari”? Ebbene, il Sardinia Food Awards è il primo riconoscimento in stile cinema che premia il cibo!