I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo.
Leggi di più.. I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi
Tag: cibo sardo
Sardinia Food Awards, gli oscar del cibo
Avete mai sentito parlare di “oscar agroalimentari”? Ebbene, il Sardinia Food Awards è il primo riconoscimento in stile cinema che premia il cibo!
Leggi di più.. Sardinia Food Awards, gli oscar del cibo