polastro in tecia - Hermesmagazine

Polastro in tecia: la ricetta tipica di Sovizzo

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Polastro in tecia: la ricetta tipica di Sovizzo

Il polastro in tecia (o pollo in teglia) è un piatto tipico della zona di Sovizzo, in provincia di Vicenza. Scopriamo insieme la ricetta.

Tatiana Rafficoni
Febbraio 12, 2026

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