I malloreddus: i tradizionali gnocchetti sardi

I malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati dalle sapienti mani delle donne con farina di semola di grano duro, conditi con un delizioso sugo.

I gioielli sardi, tra artigianato e folklore

Tradizioni millenarie sarde. Scopriamo i gioielli dell’isola più antica d’Italia.