La caponata: storia e tradizione

Storia e tradizione della caponata, uno dei piatti tradizionali siciliani.

Cinque ricette vegane della cucina italiana

Ecco cinque ricette vegane direttamente dalla tradizione culinaria italiana.

Le stelle sanno cosa ci piace mangiare?

Affidarsi all’oroscopo per stupire il nostro palato ma anche per farsi trovare pronti alla prossima cena tra amici, cucinando quello che non sapevano di volere.

Quali sono i piatti tipici siciliani più conosciuti?

Alcuni dei prodotti tipici più conosciuti della Sicilia sono la pasta alla norma, il cous cous, la caponata, le arancine, le panelle e il gelato alla cannella. Scopriamoli insieme.