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Passatelli in brodo: storia e ricetta

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Passatelli: storia e ricetta di un piatto povero e gustoso che da secoli è amato dagli italiani. Asciutti o in brodo, sicuramente da gustare!
Il dolce dimenticato della tradizione romagnola: il Migliaccio

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Scopriamo insieme una curiosità sulla gastronomia romagnola: un dolce veramente particolare.