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gnocco fritto

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Gnocco fritto

Gnocco fritto: l’irresistibile re dello street food emiliano

Un rombo di pasta lievitata può essere irresistibile? Sì, se si tratta dello gnocco fritto, il re indiscusso tra lo street food emiliano.
5 piatti dell’Emilia Romagna da non perdere

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Non potete dire di conoscere l’Emilia Romagna se non avete assaggiato i suoi mitici tortellini; la regione, tuttavia, offre decine di altre delizie culinarie.