Passatelli: storia e ricetta di un piatto povero e gustoso che da secoli è amato dagli italiani. Asciutti o in brodo, sicuramente da gustare!
Leggi di più.. Passatelli in brodo: storia e ricetta
Tag: pasta all’uovo
5 piatti dell’Emilia Romagna da non perdere
Non potete dire di conoscere l’Emilia Romagna se non avete assaggiato i suoi mitici tortellini; la regione, tuttavia, offre decine di altre delizie culinarie.
Leggi di più.. 5 piatti dell’Emilia Romagna da non perdere