Vi portiamo a conoscere il pecorino crotonese DOP, un formaggio dal gusto forte e deciso che racchiude i sapori di Calabria.
Leggi di più.. Il pecorino crotonese DOP, eccellenza gastronomica italianaTag: pecorino
Il pecorino strongolese: specialità calabra
Il pecorino strongolese, una specialità calabra, la cui produzione avviene ancora secondo le antiche tradizioni.
Leggi di più.. Il pecorino strongolese: specialità calabraPecorino bagnolese, un’eccellenza irpina dall’antica storia
I prodotti della zona dell’Irpinia sono un’eccellenza gastronomica che il mondo ci invidia. Un esempio è il pecorino bagnolese, una chicca che, nel corso dei secoli, è riuscita a conquistare un numero sempre più alto di palati.
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Maccheroni! Quali maccheroni! Come quali? Gli spaghetti all’amatriciana o meglio alla ‘matriciana che Alberto Sordi mangia di gusto in “Un americano a Roma”.
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