I peperoni, della famiglia delle solanacee, belli, carnosi e colorati permettono di creare molti piatti e rendono più allegra e saporita qualsiasi pietanza.
Celiachia: quando il cibo diventa un nemico nascosto
La celiachia è una condizione medica che coinvolge il sistema immunitario e il tratto digestivo quando entri in contatto con il glutine, una proteina comune presente in molti alimenti.
