Tra tutti i dolci che popolano la nostra cultura culinaria, spicca la Pietra di San Girolamo, dolce tipico di Aversa che compie 500 anni. Scopriamolo insieme.
Leggi di più.. Pietra di San Girolamo: una tradizione di 500 anni
Tag: ricette campane
La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
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La ricetta della coppola di Garibaldi
Oggi parliamo di un piatto tipico napoletano che ha una forma ed un nome del tutto particolari, ma che è gustoso ai massimi livelli: la Coppola di Garibaldi.
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