La cialledda pugliese è l’estate in tavola: niente di più fresco, genuino e nutriente di un piatto semplice della tradizione contadina. Provatela anche voi.
Ingrediente semplice, la cipolla di Cannara arricchisce il gusto delle focacce. La schiacciata umbra è un piatto facile e buonissimo, da provare assolutamente.
Pane cunzatu: cos’è questo originale cibo siciliano?
Una ricetta tipica siciliana che si tramanda da tempi antichi, quando, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, venivano preparate pietanze incredibili.
