La cialledda pugliese è l’estate in tavola: niente di più fresco, genuino e nutriente di un piatto semplice della tradizione contadina. Provatela anche voi.
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Tag: ricette regionali
Pane cunzatu: cos’è questo originale cibo siciliano?
Una ricetta tipica siciliana che si tramanda da tempi antichi, quando, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, venivano preparate pietanze incredibili.
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Budino alle uova: la ricetta dal Friuli Venezia Giulia
Oggi scopriamo insieme una ricetta tipica del Friuli Venezia Giulia: il budino alle uova. Serviranno pochissimi ingredienti per un dessert memorabile!
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Schiacciata di cipolle rosse di Cannara
Ingrediente semplice, la cipolla di Cannara arricchisce il gusto delle focacce. La schiacciata umbra è un piatto facile e buonissimo, da provare assolutamente.
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