La ricotta forte pugliese è un formaggio cremoso dal gusto piccantino che si presta a svariati abbinamenti culinaria, ma è ottima anche da sola sul pane.
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Tag: specialità della buona tavola
Arancini di Carnevale: dolci tipici di Ancona
Gli arancini di Carnevale sono dolci tipici di Ancona, caratterizzati da una pasta fritta e agrumata, nonché dallo zucchero. Hanno una variante detta limoncini.
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