Carnevale: tempo di Castagnole

Vi proponiamo la ricetta base e alcune varianti delle castagnole, frittelle dolci tipiche del Carnevale note anche con il nome di favette, zeppole o tortelli.

Dolci napoletani che non possono mancare il giorno di Natale

Quali sono i dolci che a Natale non possono mancare sulle tavole di ogni napoletano che si rispetti?

Pandoro o panettone? Ogni anno un dilemma!

Ogni anno, nel periodo natalizio, il pandoro e il panettone “si scontrano” per conquistarsi il titolo di dolce preferito dagli italiani. Chi vincerà quest’anno?