Slow travel: consigli e itinerari per visitare la Toscana, i suoi borghi, i suoi panorami e la sua gente, con lentezza, sostenibilità e autenticità.
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Pici all’aglione: storia e ricetta di un piatto tipico della Valdichiana
In un bellissimo territorio a cavallo tra l’Umbria e la Toscana, quello della Valdichiana, nascono i pici all’aglione, un buonissimo piatto fatto con un ingrediente che vi sorprenderà.
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