Ottimo da assaggiare, ma non così facile da cucinare. Scopriamo insieme i segreti della ricetta tradizionale e impariamo a valorizzare il gusto della nostra terra.
Leggi di più.. Sapori siciliani: couscous alla trapanese
Tag: cous cous
Quali sono i piatti tipici siciliani più conosciuti?
Alcuni dei prodotti tipici più conosciuti della Sicilia sono la pasta alla norma, il cous cous, la caponata, le arancine, le panelle e il gelato alla cannella. Scopriamoli insieme.
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A San Vito Lo Capo il Cous Cous fest
Dal 16 al 25 settembre torna a San Vito Lo Capo il Cous Cous Fest per riunire sotto l’allegria della cucina, culture, sapori e tradizioni secolari.
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Tajine kefta di “E alla fine arriva Polly”
Il tajine kefta è il piatto della rinascita di Reuben nella commedia romantica “…E alla fine arriva Polly”. L’avete mai assaggiato?
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