L’arte di fare il pane attraverso i migliori libri sulla panificazione

Il nostro consiglio sui migliori libri che trattano di panificazione, per imparare al meglio l’arte bianca ed ottenere un ottimo pane anche a casa propria.

SIGEP: the “dolce” experience

Fra qualche giorno avrà inizio il SIGEP il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè nella città di Rimini.

SIGEP 2022 in fiera a Rimini

Dal 12 al 16 marzo 2022 si terrà nella città di Rimini l’evento SIGEP dedicata al mondo del gelato artigianale alla pasticceria.