Conosciamo insieme la fonduta, un piatto tipico della Val D’Aosta; ma ne esistono anche altri tipi. Sapete a cosa ci stiamo riferendo?
Leggi di più.. La fonduta e le sue varie tipologie, conosciamole insieme!
Autore: Carlo Pisani Massamormile
Carlo Pisani Massamormile, napoletano, classe 1963, è laureato in Economia e Commercio e dottore commercialista. Nel 2013 scrive una sua biografia dal titolo "Sei volte papà" in occasione della festa dei suoi 50 anni. Nel 2019 pubblica con la casa editrice "Il quaderno" il libro di poesie "Barca a rime", una raccolta di poesie in rima baciata ed alternata sulle emozioni. Nel 2020 pubblica il libro di racconti "Intrighi di condominio" con la casa editrice "Il quaderno": 17 racconti ironici e divertenti su condomini "sui generis" della Napoli degli anni 90, Nel 2021 insieme ad altri autori viene pubblicato un suo racconto dal titolo "Oltre il lavoro" nel libro" Grandi speranze"della collana "Gemme, scrittori si diventa" (casa editrice Guida); nel mese di novembre 2021 viene pubblicato il libro di poesie "Frammenti di emozioni"-poesie, fotografie,riflessioni (casa editrice Il quaderno). Appassionato di scrittura, lettura, psicologia, sport.
Gli spaghetti alla “puveriello”: storia di un piatto tipico napoletano
Gli spaghetti alla “puveriello” è un piatto tipico della cucina napoletana del secondo dopoguerra. Si preparano velocemente con pasta, uova e sugna.
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Auguri Meg Ryan: i suoi migliori film
Meg Ryan è un’attrice talentuosa capace di interpretare i più svariati personaggi, da film di guerra a commedie romantiche.
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Carne alla pizzaiola: la ricetta napoletana
La carne alla pizzaiola è una ricetta napoletana la cui origine risale al 1854 a seguito di una rissa. Scopriamo la storia e la ricetta.
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L’arte di fare il pane attraverso i migliori libri sulla panificazione
Il nostro consiglio sui migliori libri che trattano di panificazione, per imparare al meglio l’arte bianca ed ottenere un ottimo pane anche a casa propria.
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I pomodorini del Piennolo del Vesuvio
Oggi facciamo la conoscenza di un ingrediente che è anche un’eccellenza italiana: il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.
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Agosto 1953: esce il film “Vacanze Romane”
“Vacanze Romane” è uno dei film cult più amati della storia del cinema hollywoodiano, con Audrey Hepburn e Gregory Peck protagonisti.
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Le rampe del petraio: una fuga dalla città ricca di meraviglie
Le rampe del Petraio rappresentano un’oasi di pace, una piccola città all’interno della città di Napoli. Sono 503 gradini che collegano il Vomero con Chiaia.
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Le opere d’arte più belle a Napoli
Le opere d’arte più belle a Napoli: dal Cristo Velato alla Flagellazione di Cristo, dal Doriforo al Vesuvius, al Museo del Tesoro di San Gennaro.
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Gnocchi alla sorrentina: tradizione della penisola
Gli gnocchi alla sorrentina rappresentano il confort food per eccellenza, perchè si tratta di un piatto semplice, ma che nello stesso tempo fa sentire a casa.
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