Scopriamo la pasta ca' muddica atturrata

Scopriamo la pasta ca’ muddica atturrata

Scopriamo insieme una specialità siciliana dai mille nomi diversi, ma universalmente riconosciuta (almeno nell’isola) come “pasta ca’ muddica atturrata”!

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Pane cunzatu: cos'è questo originale cibo siciliano?

Pane cunzatu: cos’è questo originale cibo siciliano?

Una ricetta tipica siciliana che si tramanda da tempi antichi, quando, con pochi ingredienti e facilmente reperibili, venivano preparate pietanze incredibili.

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