Tradizionalmente è il formato di pasta più amato dagli italiani, ma in pochi ne conoscono la storia. Rimediamo subito con questo articolo e, già che ci siamo, ecco una ricetta da leccarsi i baffi.
Leggi di più.. Storie di pasta: la nascita degli spaghetti e come prepararli alla puttanescaTag: Puttanesca
La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
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