Un gusto da provare: il “Caval pist”

Il Caval pist è da assaggiare. Una carne da gustare cruda che coniuga il piacere del palato con la genuinità. Piatto tipico emiliano che conquista.

Palazzo Petrucci incontra Casale del Giglio

Napoli: a Palazzo Petrucci gli chef stellati Lino Scarallo e Gino Pesce incontrano Casale del Giglio. Ecco il racconto di una giornata speciale.

Cracco e la pizza margherita: è bufera

Cracco e la pizza margherita suscitano ancora scalpore. Curiosi, abbiamo cercato motivi e tesi per capire se schierarci o meno con lo chef. Fatelo con noi.

Lord Stanley, il ristorante con chef sempre diversi

Avete mai sentito parlare del ristorante stellato che ospita periodicamente chef sempre diversi? Venite a scoprire il Lord Stanley, da San Francisco con furore!