Zucca definisce il frutto delle piante Curcubitaceae, importate dall’America. Inizialmente furono utilizzate solo a scopo ornamentale e poi anche in cucina.
Leggi di più.. Zucca la regina autunnale in cucina in 5 ricette
Tag: rosmarino
Cinque ricette autunnali buone buone
Con il ritorno di temperature umane ritrovo il piacere di stare ai fornelli e vi racconto le cinque ricette autunnali che non vedevo l’ora di poter preparare.
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Erbe aromatiche e fili di poesie
Le erbe aromatiche, domestiche e insieme ricche di mistero, si intrecciano nei secoli alla poesia e alla metafora del filo.
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