DSS in agricoltura: consulente digitale

I DSS sono strumenti digitali che aiutano gli imprenditori agricoltori a decidere meglio usando dati meteo, riducendo rischi, costi e impatto ambientale.

Vino e cioccolato: abbinamento si o no?

L’abbinamento vino e cioccolato è uno dei più difficili in cucina, infatti può capitare che nessun vino riesca a confrontarsi con in delizioso cioccolato.

Cos’è la Strategia Zero Waste (Rifiuto Zero)?

Zero Waste è una strategia che considera gli scarti come risorse. Promuove riuso, riciclo e compostaggio e mira a superare discariche e inceneritori.

La regola delle 5 R dei rifiuti

Le 5 R guidano l’economia circolare riducendo sprechi e rifiuti: riduzione, riuso, riciclo, raccolta e recupero trasformano lo scarto in valore.

Cantine Aperte a Natale 2025

Le cantine italiane aprono a Natale 2025 con brindisi e laboratori sulla sostenibilità ambientale. Un’esperienza semplice per scoprire vino e natura.

Caiazzo: terra del gusto e della cultura

Il comune di Caiazzo è ricco di grandi attrazioni culturali oltre ad una un’antica tradizione eno-gastronomica.

FoodXImpact a Napoli: il futuro del cibo e gli sprechi alientari

FoodXImpact, il 24 novembre a Napoli, riunisce imprese e ricerca per innovare il settore agroalimentare e ridurre sprechi con idee, tecnologie e networking.

Progetto MY FARM: agricoltura multifunzionale

Workshop “La multifunzionalità in agricoltura”: ricerca, istituzioni e imprese insieme per innovazione e sostenibilità nel settore agricolo europeo.

Giovinazzo: storia, mare e sapori autentici

Giovinazzo è un affascinante borgo pugliese sul mare Adriatico, unisce storia, arte e sapori autentici tra vicoli, cattedrali e panorami mozzafiato.

Il Tartufo: fungo prezioso e delizioso diamante della cucina italiana

Il tartufo fa parte della gastronomia di lusso italiana ed è considerato uno dei cibi più cari del mondo.