Il vertical farming produce in ambienti controllati, ottimizzando spazio e acqua, ma richiede investimenti elevati e attenta gestione energetica e tecnica oggi.
A giugno 2022, il primo volo diretto Italia-Australia della compagnia di bandiera australiana Qantas permetterà di raggiungere Perth in circa quindici ore.
In corso Casale a Torino, il ristorante Eragoffi sperimenta la coltivazione senza terreno attraverso una serra aeroponica urbana, grazie allo chef Careggio.