Si è tenuto a Perugia il VI Meeting Annuale FIDSPA 2024 dal titolo “Scenari emergenti nei mercati zootecnici globali: il ruolo chiave delle tecnologie avanzate”.
Cercate un metodo veloce e sano per cucinare? Vi presentiamo la Vasocottura, perfetta per la conservazione degli alimenti e la loro presentazione in tavola!
La storia di Nusret: dalle stalle alle stelle. Scopriamo come determinazione, fiuto, creatività, fortuna l’hanno reso uno Chef e imprenditore di sè stesso.
Due fratelli di Nocera Ai Ferri Corti, ma con gusto
Carmine e Ludovico Villani, dopo una serie di esperienze si ritrovano di nuovo a casa e nel febbraio 2020 aprono a Nocera Inferiore la braceria Ai Ferri Corti.
Parasite: come preparare lo Jjapaguri presente nel film?
Parasite è stato indubbiamente uno dei film più importanti del 2019. In una scena, viene preparato un piatto di nome Jjapaguri. Scopriamo oggi come prepararlo.
