Quella dei testaroli è una ricetta ligure antichissima, che nel tempo ha visto diversificare la sua preparazione nel territorio per la preparazione di prelibatezze.
Leggi di più.. Testaroli e panigacci: declinazioni di una ricetta
Tag: Lunigiana
La Spongata un dolce dalle lontane origini
Una ricetta antica, un dolce del periodo invernale, diffuso in una vasta zona dell’Italia settentrionale, che ancora oggi riempie di gusto e di energia.
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