Dal 7 al 13 settembre Vinòforum porta a Villa Borghese oltre 3.200 vini, cene d’autore, degustazioni AIS e sapori italiani e internazionali da scoprire insieme.
Il Parmigiano Reggiano: alla scoperta del re dei formaggi
Il Parmigiano Reggiano è una prelibatezza italiana senza eguali. Scopriamolo insieme attraverso la sua storia, la sua preparazione e grazie a due ricette speciali.
“L’amore non si fabbrica, si gusta”: Caseifici Aperti spalanca le porte sul mondo del Parmigiano! Incontriamo le tradizioni antiche e la tecnologia high-tech.
