Aragosta alla catalana: ricetta tipica sarda

Potrebbe sembrare un piatto tipico spagnolo, ma si tratta invece di una specialità sarda cucinata soprattutto ad Alghero. Scopriamo la ricetta dell’aragosta alla catalana.

Irpinia, il gusto del Natale a tavola

La tavola imbandita per le feste natalizie in Irpinia è ricca di sapori autentici e di piatti che raccontano la storia di una terra generosa e genuina.

Ricetta, storia e leggenda della Cassoeula, il piatto tradizionale lombardo

Ricetta, storie e leggende legate ad uno dei piatti più tipici della Lombardia, per conoscerlo meglio ed apprezzarlo al massimo!

Bergamo e i suoi tesori

Grazie alle sue chiese, ai musei, ai palazzi ricchi di storia e alle specialità eno-gastronomiche, una vacanza a Bergamo soddisferà i gusti di tutti.