Fiera Agricola 2025 a Caserta

La Fiera Agricola di Caserta promuove agricoltura, allevamento e innovazione, con espositori e convegni su sostenibilità e sviluppo del settore agroalimentare.

Ficazza, un salume “di mare”

La ficazza, chiamata anche “salame di tonno” e considerata un salume di mare. Dalla Sicilia “con furore”, vieni a scoprire come viene preparata questa delizia!

I prodotti tipici meridionali più richiesti online

Il made in Italy racchiude tutta una serie di prodotti particolarmente richiesti in ambito nazionale e, specialmente, all’estero.

Sagre da non perdere in Calabria ad agosto

Sagre da non perdere in Calabria ad agosto, alla ricerca dei sapori della tradizione di una terra selvaggia e ricca di contraddizioni.