Il 3 maggio 2026 l’Italia raggiunge l’Overshoot Day: un richiamo a consumare meno, ridurre gli sprechi e proteggere gli ecosistemi per un futuro sostenibile.
L’agricoltura rigenerativa promuove l’uso di pratiche sostenibili per migliorare la salute del suolo, aumenta la biodiversità e riduce l’impatto ambientale.
Scopriamo il fenomeno dell’erosione del suolo e la sua alterazione, che può influenzare la capacità produttiva, e di conseguenza anche i prodotti che mangiamo.