La Gricia: storia e ricetta di un piatto romano

Un piatto antico e composto da ingredienti semplici, tipico di Roma e dei romani, è sicuramente la pasta alla Gricia.

Le proprietà benefiche del peperoncino rosso

Il peperoncino rosso viene utilizzato per esaltare i sapori di qualsiasi pietanza, grazie alla sua piccantezza naturale.

Il pecorino crotonese DOP, eccellenza gastronomica italiana

Vi portiamo a conoscere il pecorino crotonese DOP, un formaggio dal gusto forte e deciso che racchiude i sapori di Calabria.

Il caciocavallo, formaggio meridionale di eccellenza

Genuinità e qualità sono gli elementi caratterizzanti del caciocavallo, una delle eccellenze del nostro Bel Paese.

7 cose da vedere a Bellagio: tra miti, storia e leggende

Sette cose da vedere a Bellagio tra miti, storia e leggende in un paesaggio ricco di giardini in fiore per una vacanza rilassante sulla riva del lago di Como.

4 Giugno 1994, muore Massimo Troisi

Sono passati oramai 31 anni da quando quella mattina del 4 giugno 1994 arrivò la notizia, che mai nessuno avrebbe voluto ricevere. Massimo Troisi non c’era più.

Scopriamo gli arrosticini abruzzesi

Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora, tipici abruzzesi.

I teatri più famosi in Calabria

I teatri più famosi in Calabria sono tre: il Politeama di Catanzaro, il Rendano di Cosenza e il Cilea di Reggio Calabria.

Il tartufo di Pizzo, una golosità tutta calabrese

Scopriamo qualcosa in più sul Tartufo di Pizzo, spettacolare gelato alla nocciola.