In Vico Belledonne a Chiaia, nella città di Napoli, il Magnolia martedì 1 luglio 2025, presenterà una nuova tappa del suo percorso gastronomico chiamata “Summer Garden”, un’apericena all’aperto in un giardino nascosto. L’iniziativa rientra nel format “Una serata particolare”, un ciclo di eventi che fonde cucina, vino e cocktail in combinazioni sempre inedite.
Per l’occasione la proposta culinaria si apre a un dialogo creativo tra tradizione partenopea, suggestioni giapponesi e visioni contemporanee. A firmare il menu saranno Antonio Chirico, per la cucina occidentale, e Ignacio Hidemasa Ito, per quella nippo-brasiliana mentre la mixology, curata da Sandro Scotti, accompagnerà ogni piatto con cocktail pensati per la pietanza.
Il menu della serata è una vera esperienza sensoriale e gli ospiti potranno provare tre piatti con tre cocktail perfettamente abbinati:
-
Avocado Colada con Nigiri al Salmone
Latte di cocco, avocado e rum speziato -
Pizza Twist con Marinara Estiva
Osmosi di pomodoro, basilico, origano, gin infuso con mozzarella di bufala, pepe e soda -
Sea Salt Cocktail con Tubetto con le Cozze
Soda, acqua di mare, agrumi, pisco, triple sec e tabasco
L’evento si svolgerà in giardino, spazio intimo e climatizzato, pensato per godere del verde anche nelle serate estive più calde nel cuore urbano di Napoli. Magnolia oltre ad essere un ristorante è anche un relais, wine bar, cocktail lounge e punto di riferimento per chi cerca esperienze gastronomiche curate, ambienti raffinati e contaminazioni culturali.
Con questa ampia offerta trasversale, rappresenta una realtà viva e fluida capace di adattarsi ai momenti della giornata e alle stagioni mantenendo sempre uno stile distintivo e originale.
Con il patrocinio di AIS Campania (Associazione Italiana Sommelier), la serata si inserisce in una visione gastronomica che unisce rigore e sperimentazione, cultura e accessibilità. Come sottolinea Tommaso Luongo, presidente dell’associazione “Eventi come questo raccontano un’idea contemporanea e viva del food&beverage, dove ogni elemento si arricchisce nel confronto con l’altro”.
Per informazioni e prenotazioni chiamare i numeri 081 277 95 97 e 349 268 2748 oppure visitare la pagina internet
Nata a Napoli nel 1989, sono agronomo e sommelier del vino, animata da una profonda passione per la natura e i suoi straordinari doni. Dedico il mio tempo ad esplorare e valorizzare tutto ciò che la terra ci offre, coniugando competenze tecniche e un sincero amore per l’ambiente.
