La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
Un nuovo concept estivo da scoprire martedì 1 luglio al Magnolia di Chiaia con cucina napoletana e giapponese, cocktail d’autore e giardino climatizzato.
L’insalata caprese è uno dei tanti classici della cucina italiana. Semplice, veloce e di pochi ingredienti, tuttavia ha una storia curiosa. Scopriamola insieme!
Mozzarè Casearia presenta la nuova linea di fritti “Laboratorio Partenopeo”
Al ristorante Fresco di Napoli, Mozzarè Casearia ci parla di un rebranding dell’azienda e della nuova linea di fritti che omaggia la tradizione partenopea.
“I Love San Marzano DOP” celebra il Re dei pomodori nel mondo
Al ristorante Fuoco Lento di Napoli la presentazione di “I Love San Marzano DOP”: il programma di promozione e valorizzazione del Pomodoro più famoso del mondo.
Dopo il Pizza Village, la città di Napoli è pronta ad accogliere il Bufala Fest, un’altra iniziativa che si pone come obiettivo quello di valorizzare il patrimonio culturale e gastronomico campano.
