Una ricetta antica, un dolce del periodo invernale, diffuso in una vasta zona dell’Italia settentrionale, che ancora oggi riempie di gusto e di energia.
Leggi di più.. La Spongata un dolce dalle lontane origini
Tag: Cucina
Alla scoperta della curcuma
Scopriamo la curcuma, un vero toccasana raccomandato a tutti, versatile in cucina e dalle molteplici proprietà benefiche per l’organismo.
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Alla scoperta del Re della tavola friulana: il frico
Scopriamo insieme le origini del più famoso piatto tipico friulano, il frico.
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La cucina maremmana: povera, ma saporita
La cucina maremmana è «povera», ma povera sul serio perché nasce dalla miseria. Una terra che ricorda la sopravvivenza alla malaria, anzi la «mal’aria».
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Magnum lancia Michelangelo il gelato limited edition
La novità 2022 di Algida nella linea Magnum sarà il Magnum Michelangelo Piacere Universale e siamo tutti curiosi di scoprirne gli ingredienti e il gusto.
Leggi di più.. Magnum lancia Michelangelo il gelato limited edition
Testaroli e panigacci: declinazioni di una ricetta
Quella dei testaroli è una ricetta ligure antichissima, che nel tempo ha visto diversificare la sua preparazione nel territorio per la preparazione di prelibatezze.
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Gofri: dall’800 allo street food
Il gofri è una tipica pietanza che non solo resiste al tempo, ma oggi torna a far parlare di sé grazie alla sua gustosa semplicità.
Leggi di più.. Gofri: dall’800 allo street food
Storie di chef: Alessandro Borghese
In questo articolo scopriremo insieme chi è Alessandro Borghese, il famoso chef e giudice di “Quattro ristoranti”.
Leggi di più.. Storie di chef: Alessandro Borghese
Benessere Giovani Organizziamoci, conclusa la manifestazione a Laviano
Al Comune di Laviano si è conclusa la manifestazione di interesse, per la realizzazione di attività nell’ambito di “benessere giovani organizziamoci”, iniziata ad ottobre.
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Birre italiane: ecco la top 5
La classifica delle migliori 5 birre italiane, le “bionde” che non possono mancare agli aperitivi con gli amici.
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