Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
Leggi di più.. La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
L’alimentazione di cani e gatti è diventata molto importante nel corso degli anni. I nostri amici a quattro zampe sono parte integrante delle nostre famiglie.
Leggi di più.. Cani e gatti: i cibi fatti in casa per loro
La fileja con la ‘nduja è un vero piatto tipico della tradizione locale del vibonese in Calabria, dal sapore ineguagliabile.
Leggi di più.. Fileja con la ‘nduja, un piatto calabrese
Vi siete mai chiesti quali siano i 10 ingredienti più versatili in cucina, che vi permettono di preparare piatti salati e dolci, da colazione a cena? Eccoli!
Leggi di più.. I 10 ingredienti più versatili in cucina
Scopriamo insieme la soppressata molisana, di cosa si tratta e come gustarla al meglio.
Leggi di più.. La soppressata molisana, storia e caratteristiche
Cosa mangiare in Calabria: un tuffo nei sapori e nella cucina di una regione ricca di tradizioni culinarie, che esaltano i sapori decisi e di carattere.
Leggi di più.. Cosa mangiare in Calabria
La carbonara, si sa, è l’emblema della cucina romana. In molti provano a riprodurre questo celebre piatto di pasta a base di guanciale, uova e pecorino.
Leggi di più.. Carbonara: dove mangiarla in 5 ristoranti romani
De Casoncello 2022, la sagra che ha conquistato tutti con la pasta, ma in particolare con l’accoglienza e la solidarietà. Scopriamo insieme l’evento!
Leggi di più.. De Casoncello, gastronomia e solidarietà
Viaggiare permette di ampliare gli orizzonti. Gli italiani all’estero, però, non vedono l’ora di ritrovare gli odori e i sapori dei piatti italiani più famosi.
Leggi di più.. Quali sono i piatti italiani più famosi al mondo? Scopriamoli
Che condiscano pasta e pizza o siano di contorno le patate sono il piatto più amato da tutti. Ecco 5 ricette da fare con le patate!
Leggi di più.. 5 ricette veloci e gustose con le patate
