L’amatriciana, la carbonara e la gricia ti hanno stancato? Non ti resta che provare la zozzona!

Roma, città eterna ma anche meta di tanti buongustai che vanno letteralmente pazzi per la buona cucina romana.

Leggi di più.. L’amatriciana, la carbonara e la gricia ti hanno stancato? Non ti resta che provare la zozzona!

Il Vitello tonnato – la sua storia e la vera ricetta piemontese

Non solo la storia ma anche i segreti svelati ad Hermes dalle cuoche piemontesi per preparare il vero Vitello Tonnato, quello originale!

Leggi di più.. Il Vitello tonnato – la sua storia e la vera ricetta piemontese

OAD Top 150: un ristorante italiano tra i primi 10

Nell’edizione 2021 dell’OAD, la classifica di ristorazione più importante d’Europa, l’Italia ha diversi vanti, uno dei quali è addirittura tra i primi dieci.

Leggi di più.. OAD Top 150: un ristorante italiano tra i primi 10

Healthy Color apre un altro locale a Roma: ecco perché è così tanto amato da tutti

Dopo quattro mesi dalla prima apertura nella Capitale, Healthy Color raddoppia.

Leggi di più.. Healthy Color apre un altro locale a Roma: ecco perché è così tanto amato da tutti

La soppressata molisana, storia e caratteristiche di questo salume tipico

Fonte foto: www.granconsigliodellaforchetta.it La soppressata molisana è un salume tipico di alcune zone del Molise, tra cui Rionero Sannitico, Macchiagódena, Montenero di Bisaccia e Castel…

Leggi di più.. La soppressata molisana, storia e caratteristiche di questo salume tipico