La ficazza, chiamata anche “salame di tonno” e considerata un salume di mare. Dalla Sicilia “con furore”, vieni a scoprire come viene preparata questa delizia!
I sapori dell’estate secondo Taverna La Riggiola: il territorio protagonista del menu
Da Taverna La Riggiola Pietro Micillo affiancato dallo chef Marco Montella porta a tavola una cucina semplice e saporita, fondata sulla cucina borbonica ma rivisitata in chiave moderna.
