La Puttanesca, storia e ricetta dell'”Aulive e chiapparielli”
Di origini napoletane, la Puttanesca si distingue per essere un piatto semplice e dal gusto intenso, che racchiude un insieme di sapori freschi e mediterranei. Qui la ricetta classica e qualche curiosità!
Bonetta & Friends: quattro domeniche, quattro maestri, una sola passione
Napoli si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento dedicato all’eccellenza dell’arte bianca: Bonetta & Friends. Quattro pranzi con quattro ospiti a sorpresa.
Quali sono i piatti italiani più famosi al mondo? Scopriamoli
Viaggiare permette di ampliare gli orizzonti. Gli italiani all’estero, però, non vedono l’ora di ritrovare gli odori e i sapori dei piatti italiani più famosi.
La memoria come atto di resistenza: il nuovo menu della pizzeria “La vita è bella”
“La Memoria che Vive” è il menu degustazione pensato da Antonio Della Volpe e dedicato a Don Peppe Diana, figura importante per la comunità locale e simbolo della lotta alla camorra.
“Pray. Eat. Love.”: al via le “Da Michele Experience” con masterclass sulla pizza
Sabato 14 e domenica 15 marzo, partono i primi due appuntamenti con le “Da Michele Experience” che comprendono una masterclass sulla pizza e un itinerario culturale in collaborazione con la Cooperativa Manallart.