Chi non ama il gelato? E poi, il gelato italiano è un biglietto da visita del nostro Paese, come la pizza, la pasta, la mozzarella e il vino.
Leggi di più.. Gelato: la storia del dessert più famoso
Tag: dolce
Il Maritozzo- Storia e origini
Il maritozzo, un dolce che ha una storia antica ed un profumo leggendario che fa innamorare.
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Lo Strudel di mele, il dolce del Trentino
Diamo uno sguardo ad uno dei dolci più iconici del Trentino Alto-Adige, lo Strudel di mele: da dove è nato e come lo si prepara.
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Zio Rocco: nasce la caprese lievitata, in omaggio al suo mentore
Rocco Cannavino, in arte Zio Rocco stupisce ancora, creando una caprese lievitata, dedicata al suo mentore, Vincenzo Mastracchio.
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I macaron di Maria Antonietta e del Grande Gatsby
Il macaron è un biscotto che nasce dall’amaretto, e che attraverso i secoli prende l’aspetto e la sofisticatezza che lo hanno reso famoso nel mondo.
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Come preparare la crème brulée di Amélie
Chi ha mai visto “Il favoloso mondo di Amelie”? In questo articolo prepareremo la crème brulée da lei amata!
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