Il maritozzo, un dolce che ha una storia antica ed un profumo leggendario che fa innamorare.
Leggi di più.. Il Maritozzo- Storia e origini
Tag: dolce
Lo Strudel di mele, il dolce del Trentino
Diamo uno sguardo ad uno dei dolci più iconici del Trentino Alto-Adige, lo Strudel di mele: da dove è nato e come lo si prepara.
Leggi di più.. Lo Strudel di mele, il dolce del Trentino
Biancomangiare: storia, curiosità e ricetta
Il biancomangiare è un dolce semplice dalle origini antichissime. La sua ricetta non è quasi mai variata e da sempre allieta i palati di grandi e piccini.
Leggi di più.. Biancomangiare: storia, curiosità e ricetta
Zio Rocco: nasce la caprese lievitata, in omaggio al suo mentore
Rocco Cannavino, in arte Zio Rocco stupisce ancora, creando una caprese lievitata, dedicata al suo mentore, Vincenzo Mastracchio.
Leggi di più.. Zio Rocco: nasce la caprese lievitata, in omaggio al suo mentore
I macaron di Maria Antonietta e del Grande Gatsby
Il macaron è un biscotto che nasce dall’amaretto, e che attraverso i secoli prende l’aspetto e la sofisticatezza che lo hanno reso famoso nel mondo.
Leggi di più.. I macaron di Maria Antonietta e del Grande Gatsby
Come preparare la crème brulée di Amélie
Chi ha mai visto “Il favoloso mondo di Amelie”? In questo articolo prepareremo la crème brulée da lei amata!
Leggi di più.. Come preparare la crème brulée di Amélie