Strauben, le deliziose frittelle tirolesi

Se siete amanti dei dolci non potete farvi mancare gli Strauben, particolari frittelle di origini tirolesi e dalla curiosa forma a chiocciola. Eccovi la ricetta per prepararle a casa.

I dolci italiani più famosi ed amati

Quali sono i dolci italiani più conosciuti e famosi? Provate a vedere se in questo articolo c’è anche il vostro preferito.

Bergamo e i suoi tesori

Scopriamo Bergamo con una passeggiata tra piazze, vicoli e storia.

Le Cesarine, sapete cosa sono?

Tradizione culinaria, buon cibo, ottima qualità, professionisti selezionati tra appassionati della cultura a tavola, ottimi prezzi. Tutto questo è Le Cesarine.

Torta Paradiso, il soffice sapore di Pavia

Vi siete mai domandati perché la torta paradiso ha questo nome curioso? In questo articolo ne conoscerete la storia e la sua ricetta.

La pizza di scarole napoletana: la ricetta

La ricetta della pizza di scarole, una pizza tipica napoletana.

Il pane di Altamura: uno dei più buoni d’Italia

Scopriamo la ricetta tradizionale del pane di Altamura.

Da Aguglia arriva la Minestra Maritata di Mare

Aguglia – Osteria di Mare per le festività natalizie propone un’innovazione gastronomica: la minestra maritata di mare.

La Cantinella: dove Napoli si racconta a tavola

Ci sono luoghi a Napoli che non sono semplici ristoranti, ma presìdi di memoria. La Cantinella, guidata da Giorgio Rosolino e sua figlia Sandy, sul lungomare di Napoli, è uno di questi.

Le sise delle Monache – Dolce storia di unione

Le Sise delle Monache è un tipico dolce abruzzese tradizionale. Proprio nel suo essere tradizionale che si nasconde l’unione tra gusto ed evoluzione culturale.