Pasticceria Pintauro: riapre il tempio della sfogliatella
La storica Pasticceria Pintauro 1785 riapre a Napoli, in via Toledo 275. La tradizione dolciaria partenopea rivive grazie a Francesco Bernardo e Davide Piterà.
La storica pasticceria Pintauro riapre in via Toledo
Riaprirà il prossimo mese di marzo la storica pasticceria Pintauro, simbolo della tradizione dolciaria napoletana e luogo identitario della memoria collettiva cittadina.
La sfogliatella: la fragrante storia di un dolce campano
La storia della sfogliatella ha inizio a Cava dei Marini e non è altro che l’evoluzione della Santarosa, altro dolce tipico, che però ha riscosso meno fortuna.
