Gennaro Esposito, chef di Vico Equense e star della tv è celebre per una cucina in cui il prodotto d’eccellenza è al primo posto, trattato con creatività e rispetto per la tradizione.
Se vi siete mai chiesti chi sia Roberto Valbuzzi, giudice del programma televisivo “Cortesie per gli ospiti”, questo articolo fa decisamente per voi. Conosciamolo meglio.
Lo sa bene Giancarlo Perbellini, cuoco italiano che ama definirsi “cuoco artigiano”. Possedere l’arte culinaria è paragonabile a un’attività di artigianato