Oggi vogliamo raccontarvi il sapore della frisella, detta anche frisa, fresa o fresella, a seconda della zona della Puglia in cui ci troviamo ad assaggiarla.
Leggi di più.. La Frisella: dalla Puglia con furore
Tag: tradizione culinaria pugliese
5 piatti pugliesi da non perdere
Cinque piatti pugliesi che dovete assolutamente assaggiare. La Puglia in tavola è qualcosa difficile da scrivere, ma per Hermes nulla è impossibile.
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