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Vino naturale: rivoluzione o tendenza?

Il vino naturale conquista sempre più: tra filosofia produttiva, sostenibilità e assenza di regole chiare, resta aperto il dibattito tra rivoluzione e moda.
vignaioli indipendenti

10° Mercato dei Vignaioli Indipendenti

Si terrà al Piacenza Expo la decima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti da sabato 27 a lunedì 29 novembre 2021.

E’ nata la Slow Wine Coalition

Da un’idea dell’associazione Slow Food il 6 luglio del 2021 è nata la Slow Wine Coalition. Scopriamo insieme cos’è e quali sono i suoi scopi.