La storia e la ricetta delle zeppole calabresi.
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Le zeppole di San Giuseppe, il dolce tipico per la festa del Papà
Da secoli in Meridione le zeppole con il ripieno di crema pasticcera sono il dessert classico del 19 marzo: scopriamo insieme da dove arriva questa tradizione e come prepararle.
Leggi di più.. Le zeppole di San Giuseppe, il dolce tipico per la festa del PapàCarnevale: tempo di Castagnole
Vi proponiamo la ricetta base e alcune varianti delle castagnole, frittelle dolci tipiche del Carnevale note anche con il nome di favette, zeppole o tortelli.
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Le zeppole salate calabresi sono un piatto tradizionale semplice e di facile preparazione che si consuma principalmente nel periodo natalizio.
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